Menu LA FABRIQUE

Le menu de La Fabrique reflète une cuisine française authentique, alliant tradition et innovation. Les plats vedettes incluent le cordon bleu, reconnu pour sa générosité et sa saveur, ainsi que la fameuse choucroute aux cinq viandes. D'autres mets tels que la truite aux amandes et l'entrecôte issues de producteurs locaux varient les plaisirs culinaires. Des options végétariennes sont aussi proposées. Le restaurant propose des petites portions à partager, parfaites pour découvrir plusieurs plats.

Pour les amateurs de desserts, le fromage blanc aux myrtilles est un incontournable. Les cocktails et vins disponibles complètent parfaitement les plats. La carte des boissons est riche, incluant bières locales et spiritueux. En ajoutant des produits sains au menu, La Fabrique répond à divers goûts et besoins. C'est un lieu où la qualité et le plaisir se rencontrent.